بنت مصر
بنت مصر
بنت مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنت مصر

كل ما تحبة هنا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت مصر
الادارة
الادارة
بنت مصر


انثى عدد المساهمات : 36

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور   طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Emptyالخميس يونيو 03, 2010 4:07 pm

جايبلكم النهاردة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور يارب تعجبكم واوعوا تاكلو وتسوا الردود ههههه
اسيبكوا مع الكيكة وبالهنا والشفا





المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر





طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter3.big



الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا



طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter9.thumb



نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق


طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter7.big

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter8a.big

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter8b.big



نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة


طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter8c.big



بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين


طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter8d.big

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter9orig.big



هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ا ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين



طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter14.big

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter17.big

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter20.big

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter24.big

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter27b.thumb

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور Ck.batter37.thumb



يتبع

|

|
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزينها بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنت مصر :: قسم المطبخ-
انتقل الى: